Die Pflege- und Service-Center gGmbH Finow betreibt eine leistungsfähige Küche im Pflegewohnheim "Im Wolfswinkel". Außer dem eigenen Haus werden noch die Pflegewohnheime "Offenes Herz", "Zur Heegermühle" und "An der Barnimer Heide", das "Essen auf Rädern" und die Kita "Kleiner Strolch" in Lichterfelde mit Vollverpflegung beliefert.
Die Vollverpflegung für die Pflegewohnheime besteht aus den Mahlzeiten Frühstück, 2. Frühstück, Mittagessen, Kaffee, Abendbrot und Spätstück. Bewohner und Gäste freuen sich über schmackhafte und frische Hausmannskost. Die abwechslungsreiche Vollwertkost wird nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten entsprechend den Bedürfnissen älterer Menschen ausgerichtet.
Frühstück
Serviert wird täglich eine Milchsuppe, Quark natur oder als Quarkspeise zubereitet, Joghurt, verschiedene Sorten Brot, verschiedene Sorten Wurst und Käse sowie verschiedene süße Brotaufstriche.
Mittagessen
Der Speiseplan für das Mittagessen wird gemeinsam mit den Heimbewohner - vertreten durch den Heimbeirat - in der monatlichen Heimbeiratsitzung erstellt.
Vollwertkost, Diätkost für Diabetiker, Schonkost je nach Krankheitsbild und pürierte Kost werden auf Wunsch ebenso lecker serviert wie Mahlzeiten unter Berücksichtigung der Vorlieben unterschiedlicher Glaubensrichtungen.
Kaffee
Dreimal in der Woche wird Kuchen serviert, ansonsten im Wechsel frisches Obst, Joghurt, Milch- oder Rosinenbrötchen.
Abendbrot
Gereicht werden verschiedene Sorten Brot, zwei Sorten Wurstaufschnitt, eine Sorte Streichwurst, eine täglich wechselnde Käsesorte, verschiedene Salate wie zum Beispiel Fleisch-, Geflügel-, Eiersalate, Gemüsesalate (Tomaten- oder Gurkensalat), zweimal wöchentlich eine Suppe (je nach Jahreszeit warm oder kalt), einmal wöchentlich ein hausgemachter Salat (Kartoffel-, Nudel- oder Reissalat) mit einer Fleischbeilage wie Schnitzel, Boulette, Bratwurst, Wiener, Hähnchenkeule.
Beliebt ist das tägliche Mittagsessen im Speisesaal des Pflegewohnheimes „Im Wolfswinkel“ zwischen 11.30 und 12.30 Uhr. Täglich stehen zwei Gerichte und zusätzliche Angebote für Gäste zur Auswahl.
Essen 1 (Montag bis Freitag): |
6,50 EUR |
Essen 2 (Montag bis Freitag): |
5,90 EUR |
Essen am Sonnabend: |
5,90 EUR |
Essen am Sonntag und an Feiertagen: |
6,50 EUR |
Die aktuellen Speisepläne entmehmen Sie bitte den folgenden Links:
Speiseplan 25.11. - 01.12. (KW48) | ||
Speiseplan 02.12. - 08.12. (KW49) | ||
Speiseplan 09.12. - 15.12. (KW50) | ||
Speiseplan 16.12. - 22.12. (KW51) | ||
Speiseplan 23.12. - 29.12. (KW52) |
Unter dem folgenden Link finden Sie eine Liste der verwendeten Zusatzstoffe und Allergene:
Liste der Zusatzstoffe und Allergene